Le citron, une histoire et une essence aux multiples possibilités
Le citron a une couleur qui évoque une belle journée d’été. Le citron est partout dans toutes les cuisines du monde grâce à sa saveur acidulée caractéristique. Dans le citron, tout est bon! De l’écorce jusqu’aux pépins, chacune de ses parties trouve son utilité autant en cuisine, qu’en médecine douce. C’est un concentré de saveurs et de bienfaits.
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