Par Marie-Christine Trépanier, journaliste Le jicama fait partie des légumes « tendance » de 2019. Il s’agit d’un légume racine bulbeux, originaire de la péninsule mexicaine. Ce petit tubercule, encore peu connu chez nous, est cultivé dans les climats chauds...
Par Guylaine Campion, ND A lire : L’importance des saisons avec la diététique chinoise En médecine traditionnelle chinoise, le printemps correspond aux mois de février, mars et avril. On assiste alors à l’élévation de l’énergie vitale, le « Qi », après la période...
Par Nathalie Beaudoin, herboriste-thérapeute et naturopathe | www.nathalieenherbe.com Nutritifs et faciles à boire, les jus et les smoothies sont très populaires. Si vous êtes pressé le matin ou bien que les déjeuners traditionnels ne vous disent rien,...
Par Manon Chabot, naturopathe | www.manonchabot.com L’une des préoccupations les plus courantes de ceux qui commencent un mode alimentaire Paléo est que celui-ci soit pauvre en calcium et affecte la santé des os. Nous entendons ces commentaires...
Par Guylaine Campion, ND et journaliste Pour le Pr Valter Longo, spécialiste du vieillissement, le mot « longévité » signifie « atteindre l’âge de 110 ans en bonne santé » ! Un objectif considérable, mais possible selon ce gérontologue italien!...
Par Nicole Renaud, ND A. membre de l’ANAQ | http://www.nicolerenaudnaturo.com/ … Le livre du Dr Steven R. Gundry, M.D., appelé en anglais The Plant Paradox. Il est paru en français sous le titre suivant : Les dangers cachés de l’alimentation saine. Dans ce...
