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Nutrition

Regard sur la période charnière des récoltes saisonnières  
À surveiller 5 novembre 2025

Regard sur la période charnière des récoltes saisonnières  

Il n’y a pas de hasard sur cette terre. La nature est structurée de façon à assurer la survie de ses habitants et non le contraire. Notre terre est une mère nourricière sans repos qui nourrit celui qui a faim, et ce, à tous les niveaux. Elle nous convie à sa sagesse saison après saison. Ses cycles nous ramènent à l’ordre et nous amènent à poser un regard un peu plus loin afin de faire les parallèles nécessaires à notre équilibre. Cultivée avec soin, elle saura rendre au centuple le fruit de notre labeur. Elle n’est pas rancunière et reconnaît tous les efforts portés à sa croissance. L’abondance est la réponse à l’amour que nous lui portons. Labourée, semée et cultivée, la terre nous demande toutefois de la nourrir sans l’appauvrir; une ouverture à faire autrement pour sa santé et la nôtre… Et ça presse!!!

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Cours pratico-pratique Enfant vs Alimentation, voici quelques notions intéressantes! 
Au fil des âges 5 novembre 2025

Cours pratico-pratique Enfant vs Alimentation, voici quelques notions intéressantes! 

Quel sujet délicat que celui de la relation à la nourriture d’un enfant! Qui n’a pas vécu d’interminables obstinations face à leur assiette? On va se le dire, la dynamique familiale peut en prendre un sérieux coup autour de la table. Alors, soyons un brin curieux et amusons-nous à connaître quelques faits intéressants sur le sujet. Cela n’expliquera pas tout, mais nous donnera quand même une vision sur un sujet qui crée parfois de petits et grands enjeux pour les parents.

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Cinq raisons de cuisiner des plats réconfortants avec des aliments de saison
Nutrition 2 octobre 2025

Cinq raisons de cuisiner des plats réconfortants avec des aliments de saison

L’automne est une saison qui appelle au cocooning. Les journées raccourcissent, le vent devient plus frais et notre corps réclame des repas plus riches, plus chauds, plus nourrissants. C’est aussi la période où les marchés regorgent d’aliments colorés et vitaminés : courges, pommes, poires, betteraves, choux, légumineuses, céréales rustiques. Cuisiner avec ces trésors de la saison, dans des plats qui réchauffent et qui réconfortent, n’est pas seulement une affaire de gourmandise. C'est aussi une façon de prendre soin de son corps et de son esprit. Voici cinq bonnes raisons d’adopter les plats réconfortants aux couleurs de l’automne.

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Défi sept jours automnal : des gestes simples pour votre énergie et votre bien-être
Nutrition 2 octobre 2025

Défi sept jours automnal : des gestes simples pour votre énergie et votre bien-être

Même avec nos vies bien remplies, il est possible de nourrir son corps et son énergie. Ce défi de sept jours vous guide pas à pas pour intégrer de petites actions concrètes dans vos repas et collations, afin de créer des habitudes simples et durables. En sept jours, vous poserez les bases d’un automne plus sain et énergisant, que vous pourrez maintenir tout au long de la saison.

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Déjeuners d’été : simplicité, fraîcheur et vitalité dès le matin
Mieux-Être 17 juillet 2025

Déjeuners d’été : simplicité, fraîcheur et vitalité dès le matin

Quand la chaleur s’installe, notre corps demande autre chose : plus de fraîcheur, moins de lourdeur. Et si vous pouviez offrir à votre organisme un repas du matin à la fois simple, délicieux et nourrissant, sans passer des heures en cuisine? Des options vivantes, riches en eau, en goût et en bienfaits... parfaites pour accueillir la journée avec douceur.

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Des boissons futées pour un été en santé
Mieux-Être 17 juillet 2025

Des boissons futées pour un été en santé

Le soleil brille, la chaleur s’installe, les journées se remplissent d’activités. Il est important de bien s’hydrater pour mieux profiter de l’été. Et si l’hydratation devenait un petit rituel aussi agréable que bénéfique? Avec des idées simples, naturelles et savoureuses, chaque gorgée peut devenir un moment de fraîcheur — pour votre corps, votre esprit et vos papilles.

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Les bienfaits des crucifères.
Mieux-Être 5 mai 2025

Les bienfaits des crucifères.

Les légumes de la famille des crucifères sont le brocoli, le chou-fleur, les choux de Bruxelles, le kale, les variétés de chou, les pousses de brocoli, lesquels sont riches en glucosinolate, un important composé du soufre dans les crucifères, transformé en sulforaphane sous l’action d’une enzyme. Cette enzyme appelée myrosinase est libérée lorsque le légume est haché, mâché ou transformé.

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Découvrez le pouvoir des germinations 
Nutrition 5 mai 2025

Découvrez le pouvoir des germinations 

La germination est un procédé qui fait partie des habitudes alimentaires depuis des milliers d’années. Pas étonnant puisque les germinations sont hautement nutritives et comportent plusieurs bénéfices pour la santé.

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Cinq raisons de faire un ménage de printemps dans votre alimentation
Nutrition 14 avril 2025

Cinq raisons de faire un ménage de printemps dans votre alimentation

Le printemps est synonyme de renouveau : les jours s’allongent, la nature se réveille, et notre corps ressent le besoin de s’alléger. Après l’hiver, souvent marqué par une alimentation plus riche et un mode de vie plus sédentaire, il est temps de faire un grand ménage de printemps dans nos habitudes alimentaires. Voici cinq bonnes raisons d'adopter une alimentation plus saine et plus énergisante pour accueillir cette nouvelle saison avec vitalité.

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