Nutrition

La médecine traditionnelle chinoise et la symbolique des 5 éléments

La médecine traditionnelle chinoise (MTC) repose sur une vision holistique de la santé, intégrant les forces de la nature et leur influence sur le corps humain. Une des fondations de la MTC est la théorie des cinq éléments : feu, terre, métal, eau et bois. Ces éléments ne sont pas seulement des concepts abstraits, mais des représentations symboliques des phénomènes naturels qui interagissent avec notre corps, nos émotions et nos saisons.

En comprenant cette interconnexion, nous pouvons appliquer des soins ciblés pour chaque organe en fonction des saisons, en utilisant des plantes médicinales et une alimentation appropriée.

Les vertus des plantes médicinales des 5 continents

Les plantes médicinales sont utilisées depuis des millénaires pour leurs propriétés curatives et bienfaisantes. Chaque continent possède des trésors botaniques uniques qui contribuent à la santé et au bien-être. Voici un tour d’horizon des plantes médicinales provenant des cinq continents et leurs vertus.

5 raisons de faire des « Meal Prep »

La rentrée scolaire ou professionnelle marque souvent une période de transition où les routines se bousculent. Pour gagner du temps et s’assurer de bien manger, le Meal Prep (préparation de repas à l’avance) est une solution idéale.

Aventure en forêt gourmande

Promenez-vous dans une épicerie à ciel ouvert et découvrez l’abondance mystérieuse de la cueillette sauvage.

Cet automne, nous jouons à Sherlock Holmes, avec tous nos sens bien allumés, nous entrons dans la forêt prêts à découvrir ses délicieux secrets.

La santé des cheveux et la médecine traditionnelle chinoise

La médecine traditionnelle chinoise (MTC) s’appuie sur une vision holistique de la santé qui suppose que le corps et l’esprit sont intimement liés à la nature. Les fondations de cette médecine reposent sur cinq éléments : le bois, le feu, la terre, le métal et l’eau. Ces éléments, en relation constante les uns avec les autres, influencent divers aspects de notre bien-être, y compris la santé de nos cheveux. Nous verrons dans cet article comment chacun de ces éléments offre des perspectives intéressantes dans le domaine du soin des cheveux.

Des aliments antistress ?

Ah le stress, autant il est nécessaire à la survie et autant il peut être destructeur. Saviez-vous cependant que vous pouvez aider votre corps à mieux réguler le stress en lui donnant des nutriments pour le supporter? En effet, une bonne alimentation au quotidien peut aider à mieux gérer le stress lorsqu’il se présente. Voici donc quelques suggestions alimentaires pour optimiser la gestion du stress.

Les vertus du vinaigre de cidre 

Pour que les bienfaits se fassent sentir, le vinaigre de cidre doit provenir de pommes biologiques, ne doit pas être chauffé ni filtré. Il devra aussi contenir ce qu’on appelle la « mère », une combinaison d’enzymes, d’acides aminés et de minéraux. Le vinaigre de cidre est riche en potassium, environ 73 mg/100 g. Il contient moins d’acide acétique que les autres vinaigres et, par conséquent, corrige l’équilibre acido-basique. Par le fait même, il aide à la santé des articulations, il favorise la croissance des cellules, des tissus et des organes. Il aiderait également à contrer les effets du sodium impliqué dans l’hypertension artérielle.

Pourquoi intégrer les aliments crus dans votre alimentation

Les aliments crus sont riches en vitamines, minéraux, antioxydants et enzymes. Par conséquent, ils offrent de nombreux avantages pour la santé. Dans cet article, nous allons explorer les bienfaits des aliments crus et donner des astuces pour les intégrer davantage dans votre quotidien.