Par Marie-Christine Trépanier, journaliste Février, c’est le mois de l’amour! Et, à l’approche de la Saint-Valentin où plusieurs couples célébreront le lien amoureux qui les unit, nous vous présentons quelques aliments et épices aphrodisiaques pour mettre du piquant à...
Par Guylaine Campion, ND En médecine traditionnelle chinoise, les mois de novembre (fin du mois), décembre et janvier sont associés à l’hiver. Le Yin est à son apogée alors que le Yang, lui, est à son minimum. Les nuits sont longues et la nature est au repos. Voilà...
Par Marie-Christine Trépanier, journaliste Depuis quelques années, le domaine de l’alimentation et de la nutrition est en plein essor au Québec et partout sur la planète. La preuve : toutes les semaines, les librairies nous proposent un nombre incroyable de...
Par Guylaine Campion, ND et journaliste Traditionnellement, il est courant d’offrir ou de recevoir un bouquet de fleurs accompagné d’une succulente boîte de chocolats. Mais aujourd’hui, avec toutes les variétés de chocolat qui existent sur le marché, il est parfois...
Par Guylaine Campion, ND et journaliste En 1937, le scientifique hongrois Albert Szent-Gyorgyi a reçu le prix Nobel après avoir découvert la vitamine C et la vitamine P. Bien entendu, tout le monde connaît la vitamine C. Mais qu’en est-il de la vitamine P? En fait, si...
Par Marie-Christine Trépanier, journaliste D’année en année, le prix du panier d’épicerie ne cesse d’augmenter, et cela devient un véritable casse-tête de bien manger sans trop dépenser d’argent. Nous vous suggérons quelques trucs qui vous aideront à allier qualité...
