Par Marie-Christine Trépanier, journaliste Quand on pense à la fête de Noël, avec nostalgie,ce sont les merveilleux souvenirs de notre enfance qui refont surface. Le magnifique sapin qui illumine la maison, la délicieuse tourtière de grand-mère sans oublier son...
Par Marie-Christine Trépanier, journaliste Saviez-vous que près de 60% de la nourriture produite au Canada est gaspillée? Les Canadiens jettent à la poubelle ou gaspillent pas moins de 35,5 millions de tonnes métriques de nourriture chaque année. Sur cette...
Par Marie-Christine Trépanier, journaliste Roi de nos épluchettes de blé d’Inde durant la saison estivale, le maïs se retrouve souvent au banc des accusés, et pour cause! Bien qu’il soit nutritif et délicieux, il n’en demeure pas moins que le maïs est l’un des...
Par Marie-Christine Trépanier, journaliste Cet été, vous déciderez peut-être de cultiver quelques aromates dans votre jardin. Ces trésors de la nature ne sont pas seulement utiles à donner de la saveur à vos plats. Ils possèdent de précieuses propriétés pour...
Par Marie-Christine Trépanier, journaliste Le 22 avril 1970, des millions de personnes sont descendues dans les rues pour protester contre les effets négatifs de 150 ans de développement industriel. Aux États-Unis et dans le monde, le smog était devenu mortel. C’est...
Par Martine Chatelain, porte-parole de la Coalition Eau Secours Depuis 1992, l’ONU célèbre chaque année la Journée mondiale de l’eau pour attirer l’attention du public et des médias sur cet élément essentiel à la vie. L’eau nous hydrate, nous nourrit, elle est...
