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Les épices : un trésor pour votre santé! La clé de l'efficacité des épices réside dans la régularité de leur utilisation. Pas besoin de les mesurer avec précision, sauf si vous souhaitez créer vos propres mélanges. En général, comptez environ une cuillerée à thé d'épices par portion (infusion ou plat), que vous pouvez ajuster selon vos préférences.
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La racine de MACA est reconnue pour ses bienfaits sur l’équilibre hormonal, l’énergie, l’endurance, la libido et la résistance au stress.
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La grande majorité des aliments qui procurent le plus de protéines sont essentiellement d’origine animale comme la viande, les œufs et le poisson. Cependant, il est tout à fait possible de combler ses besoins en protéines avec des aliments d’origine végétale. Des études ont d’ailleurs démontré que la consommation de protéines végétales était liée à un risque plus faible de mortalité et que la substitution de protéines animales par des protéines végétales était bénéfique pour la santé, notamment celle du cœur. En général, un adulte a besoin d’un minimum de 0,8 gramme de protéine par kilo de poids corporel. Toutefois, ces besoins peuvent être plus grands chez les sportifs et les personnes très actives.
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