Par Nicole Renaud, ND.A membre de l’ANAQ

Êtes-vous souvent en train de négocier avec vos sinus? Parfois, le nez est bouché, vous avez de la difficulté à respirer. D’autres fois, ça va mieux et hop! On revient au nez bouché. Le médecin vous prescrit des médicaments qui n’ont pas toujours l’effet escompté ou qui empirent vos symptômes.

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Plusieurs personnes se retrouvent avec la congestion des sinus chronique dont les causes sont les suivantes : infections chroniques, allergies saisonnières et environnementales, intolérances alimentaires, intolérance au gluten, polypes, expositions aux moisissures, etc.

Plusieurs symptômes y sont associés dont :

• congestion des sinus et sensation de nez plein, nez qui coule;
• mucus s’écoulant dans la gorge;
• douleurs faciales ou sensation de pression au front;
• maux de tête;
• toux;
• maux de gorge;
• mauvaise haleine et même fatigue.

Infection des sinus

Les sinus sont des espaces situés dans les os du visage et du crâne et sont séparés en quatre paires (voir figure ci-contre). Les sinus produisent du mucus (morve) dont la fabrication est essentielle pour se défendre contre la pollution de l’air, en empêchant la poussière et la saleté de pénétrer les poumons. 

Par contre, l’infection des sinus apparaît lorsque les cavités des sinus sont enflammées, et le premier symptôme est la congestion. Cette dernière peut naître lors d’un rhume, d’allergies, de polypes nasaux, ou d’une déviation de l’os du nez. Elle peut être aiguë et devenir chronique. Vous aurez une sensation de congestion, de nez bloqué et peuvent également s’ensuivre des douleurs.

Ces symptômes de congestion des sinus sont aussi ceux du rhume et de la grippe. Ce sont aussi ceux des allergies saisonnières, et des causes suivantes :

1. Exposition aux moisissures

À l’intérieur de votre demeure, les moisissures peuvent se développer là où c’est humide : cuisine, salle de bain, sous-sol. Il faut vérifier tous les endroits, car les moisissures sont des spores qui peuvent voyager. Les symptômes d’une exposition aux moisissures sont : sinusite chronique, congestion chronique, problème respiratoire, allergies, maux de tête, brouillard cérébral, fatigue, etc. Pour savoir s’il y a des moisissures dans votre logis : vous aurez constamment le nez bouché, vous sentirez une odeur désagréable dans l’air, vous apercevrez des couleurs douteuses sur vos murs ou autres objets et vous serez sujet aux allergies.

2. Allergies environnementales

Les allergies environnementales peuvent mener à la congestion des sinus, au nez qui coule, à la toux, la fatigue, une respiration sifflante et à des symptômes semblables à un rhume. Ajoutez à cela les démangeaisons de la peau, un surplus de mucus, la gorge qui pique, les yeux qui coulent et piquent, les douleurs à l’estomac, l’irritabilité et même l’asthme. Les allergies environnementales peuvent provenir autant de l’intérieur de votre logis que de l’extérieur : acariens, animaux de compagnie, pollen, moisissures, fumée de cigarette, herbe à poux, etc. 

3. Polypes nasaux 

Ces polypes sont petits, sans douleur et non cancéreux. Ils sont situés dans les passages du nez et des sinus. Ils ressemblent à des larmes s’accrochant à une grappe. Même s’ils ne sont pas dangereux, ils peuvent toutefois conduire à des symptômes inconfortables dont, entre autres, la congestion chronique des sinus. 

4. Intolérances alimentaires 

Contrairement aux allergies alimentaires, les intolérances, quant à elles, peuvent survenir jusqu’à quatre jours après l’ingestion d’un aliment. Un des principaux symptômes d’intolérance alimentaire est la congestion des sinus. D’autres symptômes, comme les maux de tête, migraines, problèmes digestifs, dépression, anxiété, fatigue, sensation de brouillard dans le cerveau, diarrhée, peuvent survenir. Les aliments les plus sujets aux intolérances sont le blé, le gluten, les œufs, les produits laitiers, les arachides, le soya, les crustacés et les poissons. Toutefois, vous pouvez être intolérant à d’autres aliments, et les analyses d’intolérances alimentaires d’un laboratoire spécialisé peuvent vous en informer. 

5. Intolérance à l’histamine 

L’histamine est une molécule chimique du système immunitaire responsable d’éliminer les allergènes de votre corps, de déclencher la sécrétion de l’acidité de l’estomac pour la digestion, ainsi que de communiquer avec le cerveau pour donner le bon message. L’histamine est contrôlée par une enzyme appelée DAO (diamine oxydase). Cependant, cette enzyme peut être trop basse faisant en sorte d’augmenter l’histamine dans votre corps causant ainsi différents symptômes, dont la sinusite chronique. Cela va donc augmenter l’histamine dans votre sang, et vous vous retrouverez également avec un intestin hyper perméable (leaky gut), des allergies, des problèmes de peau, de digestion et même hormonaux, des maux de tête, des problèmes de sommeil et parfois de l’anxiété. 

Cela étant dit, il est possible de réduire le niveau d’histamine et d’augmenter l’enzyme DAO. Il faut éliminer les aliments élevés en histamine dont, entre autres, le vinaigre, les breuvages sucrés, les champignons, le soya, la choucroute, le chocolat, les levures, les charcuteries, les fromages, la peau des fruits, les noix et les graines, les produits fermentés et fumés. Vous devrez consommer plus de poisson, de bon gras et ajouter du magnésium, du fer, du zinc et de la vitamine B12.

Stratégies

Si vous souffrez de congestion des sinus, vous pouvez supporter naturellement votre système immunitaire. 

L’alimentation

• Avoir une alimentation anti-inflammatoire pendant au moins 12 semaines surtout quand la congestion est chronique. Jacqueline Lagacé, dans son livre « Comment j’ai vaincu la douleur et l’inflammation grâce à l’alimentation », l’explique bien. Entre autres, vous devrez éliminer le gluten, le soya, les produits laitiers, le maïs, les œufs, les arachides, etc. Certains aliments sont  formateurs de mucus : l’avoine, le blé et l’excès de produits céréaliers, les produits laitiers, les légumineuses (parfois, le tofu sera toléré).
• Identifier les intolérances alimentaires et les éliminer. Gardez un journal alimentaire afin de savoir quel aliment vous dérange. Vous pouvez aussi demander une analyse des intolérances chez un laboratoire spécialisé dans cette sphère.
• Considérer une diète basse en histamine.
• Supporter le microbiote intestinal en prenant un probiotique de qualité et vérifier s’il y a présence de levures dans votre intestin : une analyse existe en ce sens.

Les suppléments

• La vitamine D est absolument nécessaire aux fonctions du système immunitaire. Une recherche en 2016 a démontré que chez les gens ayant une congestion chronique du nez, un manque de vitamine D peut augmenter le risque de polypes nasaux. On préconise 1 000 u.i. de vitamine D par 25 livres (environ 11kg) de poids pour une certaine période, puis diminuer par la suite.
• Le zinc est un minéral essentiel au bon fonctionnement du système immunitaire. Des études en 2008 et 2015 prouvaient l’efficacité du zinc dans les symptômes du rhume : 20 mg par jour au moins. Une déficience en zinc inclut un manque d’appétit, une perte de goût, une perte de l’odorat, une perte de cheveux, une difficulté à cicatriser et une susceptibilité aux infections; des lignes blanches sur les ongles, une perte d’énergie, l’insomnie, l’infertilité, l’eczéma, problèmes de sinus et d’allergies, perte de libido, rhumes et grippes fréquents font aussi partie des signes de manque de zinc.
• La vitamine C est une autre vitamine associée au bon fonctionnement du système immunitaire. C’est un antioxydant prouvé pour son effet sur les tissus nasaux. Certaines compagnies fabriquent la vitamine C avec des bioflavonoïdes favorisant une meilleure absorption. D’autres la fabriquent sous forme liposomale pour une meilleure assimilation.

Autres

• Améliorer la qualité de l’air dans votre logis et remplacer les perturbateurs endocriniens par des produits naturels. Certaines plantes sont qualifiées de purificateur d’air.
• L’acupuncture peut jouer un rôle chez certaines gens. En médecine chinoise, on fera allusion à l’obstruction du Qi du poumon ce qui causera les mucosités et la glaire.
• La diffusion d’huiles essentielles dans votre chambre peut être un atout afin d’éliminer les symptômes durant votre sommeil : menthe poivrée, eucalyptus globuleux et l’origan.
• Le pot de Neti (https://www.youtube.com/watch?v=sKlpRjgriGM) qui existe en céramique et en plastique est un outil indispensable lors de problèmes respiratoires et de sinusite autant pour les allergies que pour le nez bouché. À faire matin et soir. Il est prouvé que l’utilisation régulière du pot de Neti a un effet anti-infectieux.
• L’argent ionisé ou colloïdal est aussi un atout. Il a un effet antimicrobien, antibactérien, antifongique et peut être bénéfique pour vous.

En terminant, voici une liste d’aliments anti-inflammatoires à privilégier : viande nourrie à l’herbe, viande sauvage, baies, avocat, thé vert, légumes de la famille des crucifères (brocoli, chou fleur, choux de Bruxelles, kale, chou), curcuma, poisson sauvage, bouillon d’os, gingembre, huiles de coco, d’olive, d’avocat, ail, oignon, herbes. 

Note : les informations contenues dans cet article n’excluent en aucune façon le suivi médical traditionnel.