Nutrition

Réserve Naturelle de Sutton : vins, bières et cidres!

Si vous avez l’occasion de passer par Sutton dans les Cantons-de-l’Est et que vous êtes amateurs de vins, je vous conseille de vous arrêter à la Réserve Naturelle.

En activité depuis l’été 2022, cette cave à vins située au cœur du village est une véritable caverne d’Ali Baba pour la découverte de bières, cidres et vins locaux et internationaux d’importation privée conçus dans le respect du chai et de la vigne.

L’originalité du lieu est l’œuvre de la créativité d’un couple, Adèle Prud’homme et Lionel Furonnet et voici leur histoire.

Des aliments clés pour favoriser la cognition 

En septembre, vous aurez besoin d’un cerveau à point pour affronter le retour au travail et à l’école. Voici certains aliments qui peuvent influencer vos capacités cognitives en général et votre concentration.

5 raisons de boire de la tisane  

Il n’y a rien de tel qu’une tasse de tisane chaude pour se détendre et se ressourcer. Mais saviez-vous que boire de la tisane offre également de nombreux bienfaits pour votre santé et votre bien-être? Voici cinq bonnes raisons de savourer une délicieuse tisane.

Éclatez votre boîte à lunch

Vous traînez votre boîte à lunch comme un boulet? Éclatez votre boîte à lunch sans y passer des heures! Gageons que vous ferez des jaloux autour de la table!

Salade festive de tomate, de maïs et d’avocat

Fêtez l’abondance de légumes frais du Québec avec cette salade estivale mettant en valeur les tomates cerises et le maïs. Cette salade se déguste seule, comme accompagnement ou encore avec des croustilles de maïs.

Excellente source de bon gras et de fibres solubles, l’avocat facilite le transit intestinal. Il est également riche en folate, en magnésium, en potassium ainsi qu’en vitamines E, C et K. Ces vertus antioxydantes aident à réduire l’inflammation de l’organisme.

Le maïs est riche en glucides, en antioxydants et en fibres alimentaires, en plus de favoriser la santé cardiovasculaire. Les tomates cerises sont une excellente source de vitamines A et C.

Bon été !

Les meilleurs aliments pour les reins

Vos deux reins sont situés de part et d’autre de la colonne vertébrale, en bas de votre cage thoracique. Leur fonction est de filtrer et retourner environ 60 à 75 litres de sang dans votre système sanguin toutes les 24 heures. De plus, vos reins aident à filtrer et à éliminer les déchets chimiques et les toxines par les urines. Le rôle principal des systèmes rénal et urinaire est de permettre la détoxification en filtrant et éliminant tous déchets incluant les médicaments et les produits toxiques de votre organisme.

5 raisons de boire des infusions en cas de canicule

L’été et les jours de canicule peuvent être éprouvants pour le corps. La transpiration excessive peut entraîner une déshydratation et une perte d’électrolytes, ce qui peut causer des maux de tête, des étourdissements et de la fatigue. Heureusement, il existe de nombreuses boissons à base de plantes médicinales qui peuvent aider à garder le corps hydraté, rafraîchi et revitalisé.

Frida : café végane avec vue!

Fondé en 2015 par Gabrielle Cossette, le café Frida, dont le nom est un clin d’œil à la personnalité et au talent de Frida Kahlo, est unique en son genre par sa vocation et son emplacement.

Adapter son alimentation pour la période estivale

Ça y est, la saison estivale arrive à grands pas. Avec l’entrée dans cette nouvelle saison, nous allons adapter nos habitudes de vie. Par exemple, nous allons passer plus de temps à l’extérieur, nous allons peut-être nous lever plus tôt, coucher un peu plus tard, etc. Il en va de même pour notre alimentation. Nos besoins ne seront plus les mêmes qu’au printemps.

Cuisiner et adapter son alimentation selon les saisons est une bonne habitude à prendre. Voici comment adapter votre alimentation pour la période estivale.