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Nutrition

La simplicité dans l’assiette : redécouvrir les plaisirs d’une cuisine minimaliste et nourrissante
Nutrition 13 novembre 2024

La simplicité dans l’assiette : redécouvrir les plaisirs d’une cuisine minimaliste et nourrissante

Les Fêtes amènent parfois une abondance (pour ne pas dire une surabondance) qui peut parfois devenir excessive. La tendance actuelle est au minimalisme et à la durabilité, que ce soit dans les biens de consommation ou dans l’assiette. Mais sachez que simplicité ne rime pas avec moins de plaisir, mais plutôt avec redécouverte de saveurs authentiques !

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5 raisons de manger chaud en hiver 
Mieux-Être 8 novembre 2024

5 raisons de manger chaud en hiver 

L’hiver est souvent synonyme de températures glaciales et de journées plus courtes, ce qui peut mettre notre corps à l’épreuve. Dans ce contexte, il est important de réévaluer nos habitudes alimentaires pour nous assurer qu’elles soutiennent notre bien-être. L’un des aspects essentiels à considérer est la température des aliments que nous consommons. Voici cinq raisons convaincantes pour lesquelles manger chaud en hiver est bénéfique pour votre santé et votre confort.

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La médecine traditionnelle chinoise et la symbolique des 5 éléments
Mieux-Être 7 octobre 2024

La médecine traditionnelle chinoise et la symbolique des 5 éléments

La médecine traditionnelle chinoise (MTC) repose sur une vision holistique de la santé, intégrant les forces de la nature et leur influence sur le corps humain. Une des fondations de la MTC est la théorie des cinq éléments : feu, terre, métal, eau et bois. Ces éléments ne sont pas seulement des concepts abstraits, mais des représentations symboliques des phénomènes naturels qui interagissent avec notre corps, nos émotions et nos saisons. En comprenant cette interconnexion, nous pouvons appliquer des soins ciblés pour chaque organe en fonction des saisons, en utilisant des plantes médicinales et une alimentation appropriée.

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Les vertus des plantes médicinales des 5 continents
Nutrition 7 octobre 2024

Les vertus des plantes médicinales des 5 continents

Les plantes médicinales sont utilisées depuis des millénaires pour leurs propriétés curatives et bienfaisantes. Chaque continent possède des trésors botaniques uniques qui contribuent à la santé et au bien-être. Voici un tour d'horizon des plantes médicinales provenant des cinq continents et leurs vertus.

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5 raisons de faire des « Meal Prep »
Mieux-Être 7 octobre 2024

5 raisons de faire des « Meal Prep »

La rentrée scolaire ou professionnelle marque souvent une période de transition où les routines se bousculent. Pour gagner du temps et s'assurer de bien manger, le Meal Prep (préparation de repas à l'avance) est une solution idéale.

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Aventure en forêt gourmande
Nutrition 7 octobre 2024

Aventure en forêt gourmande

Promenez-vous dans une épicerie à ciel ouvert et découvrez l’abondance mystérieuse de la cueillette sauvage. Cet automne, nous jouons à Sherlock Holmes, avec tous nos sens bien allumés, nous entrons dans la forêt prêts à découvrir ses délicieux secrets.

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La santé des cheveux et la médecine traditionnelle chinoise
Beauté 7 octobre 2024

La santé des cheveux et la médecine traditionnelle chinoise

La médecine traditionnelle chinoise (MTC) s’appuie sur une vision holistique de la santé qui suppose que le corps et l’esprit sont intimement liés à la nature. Les fondations de cette médecine reposent sur cinq éléments : le bois, le feu, la terre, le métal et l’eau. Ces éléments, en relation constante les uns avec les autres, influencent divers aspects de notre bien-être, y compris la santé de nos cheveux. Nous verrons dans cet article comment chacun de ces éléments offre des perspectives intéressantes dans le domaine du soin des cheveux.

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Des aliments antistress ?
Nutrition 6 septembre 2024

Des aliments antistress ?

Ah le stress, autant il est nécessaire à la survie et autant il peut être destructeur. Saviez-vous cependant que vous pouvez aider votre corps à mieux réguler le stress en lui donnant des nutriments pour le supporter? En effet, une bonne alimentation au quotidien peut aider à mieux gérer le stress lorsqu'il se présente. Voici donc quelques suggestions alimentaires pour optimiser la gestion du stress.

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