Les graines de citrouille sont souvent négligées lorsqu’il s’agit de choisir des aliments sains à inclure dans notre alimentation. Cependant, ces petites graines regorgent de bienfaits nutritionnels et offrent une variété d’avantages pour notre santé. Dans cet article, nous allons explorer cinq raisons convaincantes de consommer des graines de citrouille et pourquoi elles devraient trouver leur place dans notre alimentation quotidienne.
Le sucre ajoute une saveur, rehausse le goût des autres ingrédients dans une recette, colore, attendrit, aère et conserve. Il y a toutes sortes de sucres, des sucres naturels, des édulcorants naturels en passant par les faux sucres. Quels sont-ils ?
Fromage… cet aliment salé, goûteux, qui fond en bouche, qui s’étire… il ne laisse personne indifférent! Peu importe la raison pour laquelle vous souhaitez l’éviter, voici quelques suggestions originales pour le remplacer.
Il y a, bien sûr, toutes sortes d’imitations dans le commerce, certaines bonnes, d’autres moins. Parfois, la liste d’ingrédients de ces produits est peu recommandable ou ils ne sont pas à la portée de tous les portefeuilles.
Voici quelques idées qui sortent de l’ordinaire à faire à la maison, relativement simples et abordables, certainement délicieuses et nutritives.
Au pays des citrouilles…pas tout à fait vrai, ce serait plutôt au pays des cucurbitacées, car il existe dans la région de Lanaudière, un lieu où se côtoient au moins 300 variétés de courges : La Courgerie!
Si vous avez l’occasion de passer par Sutton dans les Cantons-de-l’Est et que vous êtes amateurs de vins, je vous conseille de vous arrêter à la Réserve Naturelle.
En activité depuis l’été 2022, cette cave à vins située au cœur du village est une véritable caverne d’Ali Baba pour la découverte de bières, cidres et vins locaux et internationaux d’importation privée conçus dans le respect du chai et de la vigne.
L’originalité du lieu est l’œuvre de la créativité d’un couple, Adèle Prud’homme et Lionel Furonnet et voici leur histoire.
En septembre, vous aurez besoin d’un cerveau à point pour affronter le retour au travail et à l’école. Voici certains aliments qui peuvent influencer vos capacités cognitives en général et votre concentration.
Il n’y a rien de tel qu’une tasse de tisane chaude pour se détendre et se ressourcer. Mais saviez-vous que boire de la tisane offre également de nombreux bienfaits pour votre santé et votre bien-être? Voici cinq bonnes raisons de savourer une délicieuse tisane.
Vous traînez votre boîte à lunch comme un boulet? Éclatez votre boîte à lunch sans y passer des heures! Gageons que vous ferez des jaloux autour de la table!
Le cocotier est un des plus vieux arbres du monde. Son fruit, la noix de coco, nourrit de nombreux peuples.
Fêtez l’abondance de légumes frais du Québec avec cette salade estivale mettant en valeur les tomates cerises et le maïs. Cette salade se déguste seule, comme accompagnement ou encore avec des croustilles de maïs.
Excellente source de bon gras et de fibres solubles, l’avocat facilite le transit intestinal. Il est également riche en folate, en magnésium, en potassium ainsi qu’en vitamines E, C et K. Ces vertus antioxydantes aident à réduire l’inflammation de l’organisme.
Le maïs est riche en glucides, en antioxydants et en fibres alimentaires, en plus de favoriser la santé cardiovasculaire. Les tomates cerises sont une excellente source de vitamines A et C.
Bon été !