oignon

Palmarès des aliments acides et alcalins

Tous les aliments ne sont pas créés égaux et une fois digérés, certains aliments provoquent un pic d’acidité dans le corps, tandis que d’autres aident à réduire l’acidité et à alcaliniser le corps.

Cela peut entraîner un effet boule de neige des problèmes de santé tels que les douleurs articulaires et le vieillissement prématuré, ainsi qu’une augmentation du risque de dommages et de mutations cellulaires.

En résumé, une grande consommation d’aliments acides peut signifier une augmentation de l’inflammation. Donc, toute condition inflammatoire bénéficie d’un régime alcalinisant. Voici la liste des 10 aliments les plus acides à éviter et les 10 aliments les plus alcalins à privilégier dans son alimentation.

Le cataplasme : un remède ancien et naturel 

Le cataplasme est un vieux remède de grand-mère entièrement naturel qui a traversé le temps. Encore aujourd’hui, plusieurs reconnaissent ses bienfaits pour soulager et même guérir plusieurs maux. Qu’ils soient à base de plantes médicinales, d’argile, de moutarde, d’oignon ou de feuilles de chou, les cataplasmes sont faciles à préparer. 

Aliments chaleureux pour traverser l’hiver froid

Après avoir vécu les canicules de l’été, l’hiver nous arrive à grands pas avec ses températures extrêmes, ses bourrasques et son froid glacial.

On dit que le corps des Québécois possède d’importantes capacités d’adaptation, et pour cause! Ne passe-t-on pas de +40 degrés Celsius à -40 degrés, soit un grand écart de 80 degrés en l’espace de quelques mois?

Notre organisme doit nécessairement s’adapter rapidement, et il en va de même pour notre alimentation qui, elle, fournit le carburant à notre corps.