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La spiruline, un superaliment
Nutrition 7 février 2025

La spiruline, un superaliment

La spiruline est une algue bleu-vert riche en protéines (la plus forte concentration), pour soutenir la croissance et la santé des muscles et des cellules. Son origine remonte à plus de 3 milliards d’année. Elle est riche en caroténoïdes, acides gras essentiels et oligoéléments. La spiruline a été découverte en 1974 dans un lac au nord du Tchad. Cette sorte d’algue est L’ALIMENT le plus complet et le plus riche en acides aminés. Sa couleur d’un vert profond confirme sa pureté et sa qualité. Elle est récoltée, déshydratée et commercialisée sans autre transformation.

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Faites le plein de vitamine C avec ces cinq aliments
Nutrition 16 janvier 2025

Faites le plein de vitamine C avec ces cinq aliments

La vitamine C est une vitamine hydrosoluble à multiples vertus : elle contribue au renforcement du système immunitaire, elle intervient dans l’absorption du fer, elle a un pouvoir antioxydant et elle participe à la formation du collagène. Nous ne pouvons la synthétiser, il faut donc aller la chercher dans l’alimentation ou en supplémentation. Selon Santé Canada, les apports journaliers en vitamine C sont de 75 mg et de 90 mg par jour respectivement pour les femmes et les hommes. Voici certains aliments riches en vitamine C à incorporer dans votre alimentation quotidienne pour maintenir un système immunitaire à toute épreuve.

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Le collagène, protéine de jouvence
Beauté 4 avril 2023

Le collagène, protéine de jouvence

Au cours des dernières années, vous avez probablement entendu parler du collagène comme d’un supplément « incontournable » pour la santé articulaire, ou encore comme atout intéressant pour supporter vos ongles, votre peau ou vos cheveux. Cependant, saviez-vous que le collagène est avant tout une protéine structurelle qui fait partie intégrante de votre organisme, et qu’il est possible de supporter naturellement sa production interne? Dans cet article, apprenez-en plus sur les rôles du collagène dans votre santé afin de profiter pleinement de ses bénéfices au quotidien!

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Le fer
Minéraux 23 septembre 2020

Le fer

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