Le printemps commence à se faire sentir tranquillement et, malgré le fait que cette saison est tant attendue, elle peut être redoutable pour certains si elle rime avec allergies saisonnières. Peut-on déjouer les allergies saisonnières par l’alimentation? Nous verrons dans cet article qu’il est bel et bien possible de diminuer les effets des symptômes associés aux allergies avec l’aide de certains aliments.
Le maïs éclaté ou popcorn, cette délicieuse collation croustillante et addictive, est souvent associé aux soirées cinéma et aux fêtes. Cependant, il y a de bonnes raisons d’en faire maison plutôt que d’opter pour les versions prêtes à consommer.
Dans cet article, nous allons explorer cinq raisons convaincantes de préparer votre propre maïs éclaté à la maison, en plus de vous montrer comment le faire et de découvrir une variante de saveurs créatives. De plus, nous ne pouvons ignorer deux des bienfaits de cet aliment pour la santé.
La nature regorge de trésors bien gardés, et parmi eux, la fleur de la calendule, se distingue en tant qu’ingrédient cosmétique puissant aux multiples bienfaits pour la peau. Dans cet article, nous allons explorer trois raisons convaincantes et six façons pratiques d’utiliser la calendule dans vos produits cosmétiques, en mettant en lumière ses propriétés hydratantes, apaisantes et antioxydantes. De plus, nous vous guiderons sur la création d’un macérât huileux de calendule, ainsi que sur la façon de l’intégrer dans divers produits, tels que les onguents, les crèmes et les sachets pour le bain.
Les légumes-feuilles sont des plantes dont on mange la feuille et/ou la tige. Ils ont l’avantage de se consommer de plusieurs façons, que ce soit crus, cuits, en salade, en légumes d’accompagnement ou intégrés dans des recettes.
Riche en eau et pauvre en calories, cette variété de légumes est particulièrement intéressante pour sa teneur en vitamines, en fibres et en antioxydants.
Parmi les plus connus, on retrouve : la laitue, les épinards, le cresson, l’endive, la chicorée, la roquette, le chou frisé, le chou chinois, le chou de Bruxelles et la bette à carde.
Originaire du bassin méditerranéen, le chardon-Marie (Silybum marianum) est une plante de la famille des astéracées qui ne passe pas inaperçue. En effet, outre ses jolies fleurs de couleur mauve, on la remarque aussi pour ses feuilles vertes marbrées de blanc, aux lobes découpés, dont le bord est denté et composé d’épines.
Cette plante, aussi appelée « artichaut sauvage », cache de merveilleuses propriétés pour la santé du foie. En effet, le chardon-Marie est utilisé pour combattre les troubles digestifs, les maladies du foie et ceux de la vésicule biliaire.
