L’ADN marin, un superaliment aux multiples facettes

Par Cyril Meyre, naturopathe | www.cyrilmeyre.com

C’est un superaliment qui agit sur de multiples facettes de la santé. 

Comment s’en passer? Une fois qu’on a découvert cet extrait des dieux, impossible de s’en passer dans les moments critiques de l’année où le surmenage de l’horaire et les infections saisonnières sont à leur paroxysme, où notre corps et notre cerveau ont grand besoin de soutien.

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L’ADN marin est fortifiant autant sur le plan physique que psychique lors de surmenage, de fatigue intellectuelle, de manque d’énergie et sur de multiples autres aspects. Ses champs d’action sont presque sans fin! La raison en est simple : son action est cellulaire, donc systémique.

Le terrain

L’ADN marin est le produit idéal pour travailler sur notre propre terrain. Le terrain en naturopathie étant défini comme nos racines, les fondations de notre corps. Pour citer une définition du terrain en vision holistique, je vous présente Julian et Haffen qui nous l’expliquent ainsi :

– L’être humain est une créature terrestre. L’expression de notre vie est une manifestation spécifique sur notre planète. Elle est reliée au système solaire sans lequel aucune manifestation biologique ne pourrait avoir lieu. La vie terrestre est un mode d’expression de la matière en tant qu’aboutissement d’un long processus chimique en mouvement et changement entre la terre, l’eau et l’air.

– On peut considérer le terrain comme un ensemble structural biologique et pathologique.

– Le terrain est une modalité d’existence du vivant, il est mouvant et non figé.

Donc, avec cette notion que notre expression biologique est changeante à travers le temps de notre vie, il est normal, voire primordial de donner des nutriments essentiels à notre corps pour agir de façon favorable sur notre matière qui nous constitue. 

Qu’est-ce que l’ADN marin?

L’extrait de l’ADN marin provient du hareng sauvage de l’Atlantique, l’une des espèces les plus abondantes au monde, vivant en pleine mer et formant de grands bancs. 

Le hareng est un petit poisson argenté qui se nourrit principalement de phytoplancton, de zooplancton, ainsi que de petits poissons et de larves. L’espèce nage la gueule ouverte pour filtrer le plancton qui se déplace dans l’eau. 

Ici, il est question d’un produit provenant du golfe du Saint-Laurent québécois ou des côtes atlantiques canadiennes, c’est-à-dire les côtes de Terre-Neuve ou du Labrador. C’est un produit de choix et de qualité.

Il est important de mettre en valeur nos produits d’ici. Consommer local est la tendance dans cette ère de mondialisation, quel paradoxe! 

Ainsi on encourage notre PIB, notre économie, nous favorisons la création d’emplois chez nous en plus de contribuer à réduire la pollution avec la consommation de produits issus de notre terroir. Sans oublier que les installations de transformation du produit sont situées à Matane au Québec. De plus, on exporte ce produit d’exception à l’international!

Pour obtenir le produit, on extrait la laitance de hareng de la poche de lait. L’ouverture se fait manuellement dans les installations de Matane. Ensuite, on trempe le produit dans une solution saline pour enlever les impuretés comme le sang et on congèle à -22°C. Par la suite, on fait l’extraction finale par hydrolyse enzymatique, ultrafiltration, concentration par nanofiltration, pasteurisation et séchage à sec afin d’assurer sa stabilité. On n’utilise aucun solvant chimique à travers le processus.

Ce type d’extrait avec la laitance de poisson existe depuis les années 50. Initialement, c’est en France que la recherche clinique et l’extraction ont pris naissance. 

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Les usages thérapeutiques

L’extrait de laitance de hareng est bénéfique pour tous les âges de l’enfance au troisième âge. En voici quelques usages. 

L’immunité 

Une des particularités de notre passage sur Terre est ce besoin de maintenir les mécanismes de défenses immunitaires, ce que donne cet extrait. Comme démontré dans des études publiées dans le Journal Nutrition de 1994, et en 1998 dans Nutrition, l’ADN marin permet de stimuler la phagocytose, d’augmenter l’activité des lymphocytes NK et des macrophages. Une des clés de l’immunité. 

D’une grande importance pour les personnes ayant un système immunitaire faible, une étude publiée dans la Presse médicale en 1955 a démontré que l’ADN marin protège des leucopénies (taux de globules blancs bas) et permet de les corriger en l’espace de trois à quatre semaines. 

Antioxydant 

Pour les personnes à la recherche d’un antioxydant supérieur et puissant afin de neutraliser les radicaux libres, l’usage en est tout à fait approprié. En effet, l’ADN marin a la capacité, comme démontré en 1994 dans la revue Pharma Sciences, de désactiver les composés réactifs oxydants impliqués dans la destruction des membranes et protéines cellulaires en plus d’inhiber la peroxydation des lipides cellulaires. En d’autres termes, ce mécanisme d’action protège l’intégrité de la membrane cellulaire, c’est-à-dire la bicouche phospholipidique. Pour cette raison, il est couramment vulgarisé que ce produit agit au niveau cellulaire. 

Acide gras essentiel

Comme l’extrait provient de source marine, vous avez ici des acides gras essentiels omégas 3 et des phospholipides avec une biodisponibilité supérieure, C’est ce qu’ont démontré les résultats de la recherche en 1999 dans le Journal Lipid Research. D’où l’intérêt de l’utiliser pour les fonctions cognitives et pour le bien du système nerveux. 

La fatigue 

L’un des usages les plus courants de l’ADN marin concerne la fatigue! Qui n’est pas fatigué de façon périodique pour toutes sortes de raisons (surmenage, stress ou maladie, etc.)? Dans la Gazette médicale en 1986, on rapporte qu’après 30 jours d’usage à 800 mg par jour, les personnes participant à l’étude ont 63% d’amélioration de la fatigue physique et 40% d’amélioration sur les symptômes de fatigue psychique ou intellectuelle.

Lors de cette étude, on n’a appliqué aucune modification alimentaire ou sur les habitudes de vie. Imaginez les résultats en y rajoutant des conseils naturopathiques de base et un soutien pour les glandes surrénales! 

Dosage

Un dosage d’entretien et préventif est de 500 mg par jour. Concernant des problématiques de fatigue, de surmenage, de convalescence et autres affections plus sévères, on conseille de 800 à 1500 mg par jour les premières semaines. Par la suite, un retour au dosage d’entretien. Pour plus de certitude, vérifiez auprès de votre thérapeute ou professionnel de la santé.

En toute honnêteté, si je dois apporter UN produit sur une île déserte, vous avez compris que c’est l’ADN marin, car son action est polyvalente, systémique et cible l’intégrité de la membrane cellulaire afin de prévenir la porosité cellulaire et le début d’une inflammation silencieuse chronique.

Bonne santé!

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