Les fleurs comestibles ne sont pas seulement belles, mais elles sont également délicieuses et nutritives. Que ce soit pour ajouter une touche colorée à un plat ou pour relever une saveur particulière, les fleurs comestibles sont une façon merveilleuse d’ajouter de la variété à votre alimentation. Voici donc cinq raisons pour lesquelles vous devriez cuisiner avec des fleurs comestibles.
Le moringa est un arbre des régions tropicales qui attire de plus en plus l’attention des « amoureux » des remèdes naturels et aussi des scientifiques, en raison de ses nombreuses propriétés nutritionnelles.
Baptisé « arbre de vie » et « arbre-miracle », on l’utilise depuis des siècles pour traiter des centaines de maladies dans la médecine traditionnelle indienne.
Depuis quelques années, le moringa est en train de se tailler une place de choix dans la culture occidentale. En fait, le moringa fait partie des superaliments au même titre que la spiruline, la chlorophylle, l’aloe vera, le kale et les baies d’açaï.