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Les meilleures recettes à base de lilas

Chaque année à la fenêtre de ma chambre, j’attends la douce odeur des lilas, signifiant pour moi l’arrivée du vrai printemps ! Bien qu’ils ne fleurissent pas très longtemps, voire deux à trois semaines tout au plus, leur parfum enivrant emplit l’air et me remonte le moral après un long hiver.

Bien que plusieurs les plantent pour leur beauté, les lilas ne se limitent pas à leur parfum. Saviez-vous que les fleurs de lilas sont aussi comestibles?

Confiture bleuet-citron sans cuisson

Le petit fruit bleu par excellence, le bleuet, prend ici la vedette en toute simplicité en compagnie de la graine de chia. Cette confiture crue est délicieuse tartinée sur du pain, avec du yogourt ou même sur un muffin. Présentée dans un joli pot de verre, cette recette est la parfaite petite attention à offrir.

Comment créer ses vinaigres aromatisés maison 

Changer de vinaigre, c’est changer la saveur de vos plats, vos salades vous paraîtront différentes comme lorsque vous changez d’huile! Dans cet article, vous apprendrez deux méthodes faciles et des plus simples pour les réaliser! À vous de jouer!

Yogourt maison au lait de noix de coco

Avez-vous déjà fait votre propre yogourt au lait de coco?
Vous serez peut-être surpris d’apprendre qu’il
a) ne nécessite que deux ingrédients et
b) est très (très) facile.
De plus, chaque portion est remplie de graisses saines et de probiotiques parfaites pour les intestins. Manger des aliments riches en probiotiques est un excellent moyen d’aider à stimuler votre flore intestinale, qui à son tour aide à soutenir tout votre corps, en aidant à améliorer la digestion et l’immunité, et bien plus encore. Utilisez ce yogourt pour garnir un parfait granola ou mangez-le seul à la cuillère.

Gâteau aux carottes à la mijoteuse

uste au moment où vous pensiez que vos matinées ne pourraient pas être meilleures, nous vous avons frappé avec cette recette qui vous fera tomber en bas de votre lit… ou sur votre lit, puisque vous serez probablement en train de ramper hors du lit pour profiter de celle-ci. Les amateurs de gâteau aux carottes s’unissent autour de cette version facile et saine de votre gâterie préférée.