L’origan, essentiel pour les infections et en cuisine !

Cette plante est connue depuis longtemps en herboristerie pour ses propriétés médicinales. De plus, elle est appréciée pour sa saveur en cuisine.

L’origan fait partie intégrante de la cuisine méditerranéenne depuis des siècles. L’ajout de cette herbe dans la sauce spaghetti, les pizzas, la salade grecque et pour diverses sauces et soupes sont un atout pour aromatiser les mets.

Projet beauté DIY : faire son bain moussant naturel 

Même si vous n’êtes pas un expert en projet artistique, il est facile de créer votre propre solution de bain moussant avec quelques ingrédients courants que vous avez probablement déjà chez vous.

Le DIY est économique, et il est gratifiant de fabriquer soi-même des produits, mais la beauté de la création de votre propre bombe de bain ou de votre solution de bain moussant réside dans le fait de savoir exactement ce que vous mettez dans votre baignoire et sur votre corps. Commencez par l’une de nos recettes, puis créez vos propres formules personnalisées.

Célébrer les fêtes avec les huiles essentielles

Les plus belles fêtes de l’année, ce sont les fêtes de Noël et celle du Nouvel An. Elles revêtent un intérêt très important d’un point de vue religieux, historique et culturel. Ce sont les fêtes les plus importantes de l’année. Les huiles essentielles viennent ajouter un complément, une note de joie et de gaieté.

Halloween avec les huiles essentielles

Il y a 3000 ans, les Celtes fêtaient l’année celtique qui se terminait le 31 octobre au lieu du 31 décembre. Halloween serait à l’origine de cette fête. Cette dernière nuit était la nuit du dieu de la mort (Samain ou Samhain). La légende mentionne que les fantômes en profitaient pour rendre visite aux vivants. Pour cette journée de l’année, les Celtes croyaient en un voile mince entre le monde des vivants et celui des morts, permettant aux esprits de revenir sur terre. C’était une occasion d’honorer les défunts. De plus, on se déguisait pour effrayer les esprits malveillants.

Insomnie ? Les huiles essentielles à la rescousse !

Le sommeil occupe environ un tiers de notre vie, ce qui signifie qu’en vivant jusqu’à 100 ans, nous aurons passé environ 33 ans à dormir!

Selon l’American Sleep Association, environ 30% des adultes ont des symptômes d’insomnie occasionnels et 10% ont une insomnie chronique. En général, plus on avance en âge, plus on est susceptible de souffrir d’insomnie. Les femmes ont une incidence plus élevée d’insomnie que les hommes. De plus, le taux d’insomnie est élevé sur les personnes ayant des troubles de la douleur physique, des troubles psychologiques : stress, préoccupation, anxiété, dépression, etc.

Le citron, une histoire et une essence aux multiples possibilités 

Le citron a une couleur qui évoque une belle journée d’été. Le citron est partout dans toutes les cuisines du monde grâce à sa saveur acidulée caractéristique. Dans le citron, tout est bon! De l’écorce jusqu’aux pépins, chacune de ses parties trouve son utilité autant en cuisine, qu’en médecine douce. C’est un concentré de saveurs et de bienfaits.

La rose : huile essentielle puissante et harmonisante  

Cette fleur existe depuis plusieurs millions d’années et doit son existence à une suite de hasards et de procédés génétiques. Aujourd’hui, la rose est devenue la « reine des fleurs » dans le monde occidental. Elle est l’une des plantes les plus cultivées au monde.

La rose symbolise les rencontres amoureuses. Elle est célèbre depuis l’Antiquité et elle est appréciée pour sa beauté et son odeur. Étonnamment, elle a un taux vibratoire exceptionnel (voir « Propriétés énergétiques » plus loin). De plus, on l’associe à la spiritualité.

Dans la mythologie de la Grèce antique, la rose est associée à Aphrodite. Elle est la déesse grecque de l’amour, du désir, de la beauté. On raconte que la rose est née des larmes d’Aphrodite, qui pleurait Adonis en train d’agoniser. Dans la mythologie romaine, la rose était associée à Vénus, la déesse de l’amour et de la beauté. Elle est la mère d’Hermaphrodite et de Cupidon (dieu de l’amour). Les Perces considéraient la rose comme la fleur du « paradis ». En Égypte, Cléopâtre aurait fait recouvrir le sol de sa chambre d’un tapis de roses pour amener l’empereur Marc-Antoine à succombe à ses charmes.

Dans la religion catholique, la rose devient l’emblème de la vierge, elle symbolise la pureté, la chasteté et la vertu. Dans la tradition hindoue, la déesse Lakshmi est née d’une rose. Elle symbolise la beauté et elle est la déesse de la (bonne) fortune, de la prospérité, de la richesse et de l’abondance. Lakshmi est l’épouse de Vishnu. Il est le dieu protecteur de l’univers et de la stabilité du monde, il entretient la Vie et la Création.

Menu de cabane à sucre aux huiles essentielles 

C’est officiel, le temps des sucres est enfin arrivé. C’est le moment de célébrer la fin de l’hiver. Et pour fêter, pourquoi ne pas cuisiner le menu typique de la cabane à sucre, composé de soupe aux pois, de jambon à l’érable, de fèves au lard, de crêpe et de pain doré avec les huiles essentielles?

Il est facile et avantageux d’utiliser les huiles essentielles. Il faut savoir que certaines huiles essentielles sont extraites à partir des plantes qu’on utilise en cuisine comme les épices et les herbes. Les huiles essentielles sentent et goûtent comme les herbes et épices, mais en plus amplifié. Leurs saveurs et leurs odeurs donnent leur pleine mesure, elles résistent au temps. Elles apportent aussi une dimension thérapeutique, elles ont des propriétés digestives, antiseptiques, calmantes et plus encore.

Elles sont plus faciles à incorporer à une recette quand elles sont d’abord diluées dans un corps gras : huile végétale, beurre, huile de coco (avec ou sans odeur), crème. Mettre de 1 à 3 gouttes d’huile essentielle dans une cuillère à thé dans un corps gras, cela suffira le plus souvent. Un élément important : introduire les huiles essentielles après la cuisson et juste avant de servir parce qu’elles sont volatiles et s’évaporent au contact de la chaleur. De plus, les huiles essentielles ne se mélangent pas à l’eau ou au bouillon.

Célébrer le couple avec les huiles essentielles

La Saint-Valentin est une fête chaleureuse et bienveillante dans cet hiver froid qui s’éternise, et elle arrive à grands pas. Pourquoi ne pas célébrer l’amour, célébrer notre couple ? Cette fête des amoureux est l’occasion d’exprimer sa tendresse envers l’être aimé.

Je vous propose, pour l’occasion, d’utiliser les huiles essentielles en diffusion, dans un bain ou en massage. La Saint-Valentin est une belle occasion de découvrir les huiles essentielles, et il est facile de créer un événement inoubliable.