Le zinc et l’alimentation
Le zinc, tout comme le magnésium, est un nutriment très important puisqu’il est impliqué dans une centaine de réactions enzymatiques dans le corps. Le zinc, cet oligo-élément, a pour fonction, entre autres, de :
Diminuer l’inflammation;
Stimuler le système immunitaire;
Supporter la production de progestérone;
Protéger contre certains cancers.