Le raisin : une grande richesse dans toute sa rondeur

Symbole d’abondance et de plaisir, le raisin est le fruit le plus cultivé dans le monde, et il possède de très nombreuses vertus. Ce petit fruit rond est apprécié notamment pour maintenir le système cardiovasculaire en bonne santé.  
De plus, le jus de raisin aurait un effet protecteur contre le cancer. En effet, trois études in vitro ont démontré, par le passé, l’effet protecteur du jus de raisin rouge contre le cancer du côlon et les cancers des globules blancs tels que la leucémie et le lymphome. Par ailleurs, le jus de raisin améliorerait les fonctions cognitives des gens qui ont des pertes de mémoire mais sans démence.  
Outre les riches propriétés du fruit et du vin, on découvre aussi les nombreuses vertus de l’extrait de pépin de raisin et de l’huile de pépin de raisin.