Par Geneviève Côté, ND
Après quelques excès en décembre, un relâchement dans nos bonnes habitudes de vie et de nutrition, janvier mérite qu’on ramène un peu de santé et de vie ! Souvent, la fatigue nous gagne après le temps des Fêtes, et une détox tout en légèreté peut apporter beaucoup de bien-être.
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Détoxifier sans extrêmes
Allez-y avec beaucoup de douceur et de bienveillance pour votre corps et votre esprit. En adoptant une approche positive plutôt que restrictive, vous aurez davantage de chance de garder ces bonnes habitudes à long terme et, par la même occasion, d’avoir un effet positif sur votre esprit.
Tout d’abord, hydratez-vous bien, avec de l’eau saine, des tisanes vivifiantes, des bouillons et soupes revitalisants, des smoothies verts et des jus fraîchement pressés. Ensuite, veillez à remplir au moins la moitié de votre assiette avec des légumes. L’autre moitié pourra être un joyeux équilibre entre protéines (végétales ou animales) et grains entiers (pensez variété).
Manger plus de végétaux riches en nutriments
Les légumes contiennent des fibres qui aident à la digestion et stimulent le transit intestinal. Les fibres amènent un sentiment de satiété, ce qui aide à la gestion du poids et à éviter les fringales !
Intégrez les légumes racines à votre alimentation. Ils sont de saison au Québec, ils se conservent longtemps et renferment de nombreux nutriments importants. Ils sont particulièrement riches en vitamines B et C, qui renforcent l’immunité, soutiennent la régénération cellulaire et stimulent la vitalité générale.
Pensez aussi aux légumes feuilles, comme les épinards, le chou kale, la roquette et la bette à carde. Ils regorgent de chlorophylle, ce sang des plantes, qui joue un rôle important dans la purification de notre sang, en neutralisant certaines toxines et en favorisant l’oxygénation de nos cellules. Ils contiennent des antioxydants puissants et sont riches en vitamines A, C et K ainsi qu’en acide folique, qui soutiennent le système immunitaire, la santé de la peau et la coagulation du sang.
Favoriser les superaliments pour une énergie naturelle
Plusieurs aliments gagnent à être mis au menu plus régulièrement. C’est le cas des superaliments. En voici quelques-uns qu’on gagne à connaître.
Le gingembre, une racine qui a des propriétés anti-inflammatoires. Il favorise également la digestion et contribue à éviter les ballonnements.
Le curcuma, une autre racine qui est anti-inflammatoire et antioxydante. Lorsqu’on l’associe au poivre noir et à une huile, il est encore mieux absorbé par le corps, ce qui augmente ses bienfaits.
Les graines de chia sont riches en fibres solubles. Elles aident à la digestion et au transit intestinal, ce qui facilite l’élimination des déchets et des toxines. Elles absorbent l’eau et forment alors un gel qui, dans l’estomac, aide à la satiété tout en nettoyant le système digestif en douceur.
Conclusion
Ce début d’année est l’occasion parfaite pour se remettre doucement en phase avec notre santé et notre vitalité, sans privations ni rigidité. Quand on mise sur des gestes bienveillants – une assiette colorée, une hydratation généreuse et quelques superaliments choisis avec soin – on laisse au corps l’espace pour se purifier, se régénérer et retrouver son élan naturel.
Prendre soin de soi peut être simple, joyeux et profondément nourrissant. En accueillant janvier avec cette intention de douceur et de bien-être, on s’offre un nouveau départ où chaque geste compte pour notre énergie et notre équilibre.