Par Guylaine Campion, ND et journaliste

Avec l’âge, des problèmes osseux peuvent s’installer, notamment l’ostéoporose : une maladie qui rend les os plus poreux et plus susceptibles de se fragiliser et se fracturer.

Jusqu’à l’âge de 20 ans, tout va bien, car on se bâtit une solide ossature. Mais par la suite, il est important de prendre les bons moyens pour préserver notre capital osseux.

L’ostéoporose ou une diminution de la masse osseuse

L’ostéoporose est une maladie des os qui résulte d’une diminution de la masse osseuse et qui apparaît souvent après la ménopause. Son apparition peut être plus importante et rapide chez certaines femmes en raison de facteurs hormonaux et familiaux.

Mais d’autres facteurs peuvent aussi être mis en cause, par exemple : une carence en calcium, en phosphore ou en vitamine D, une prise prolongée de corticoïdes ou une insuffisance thyroïdienne non traitée.

Une bonne alimentation pour des os solides

Pour conserver des os en bonne santé, il est impératif de consommer beaucoup de fruits et de légumes qui sont riches en minéraux.

De plus, il est très important de toujours maintenir un bon équilibre acido-basique. En l’occurrence, il faut éliminer tous les aliments et produits acidifiants qui déminéralisent l’organisme tels que le café, l’alcool, le sucre et les produits céréaliers raffinés.

Attention aux protéines animales qui augmentent la perte de calcium, si elles sont consommées en trop grande quantité.

Mangez des aliments riches en vitamine D, tels que les poissons gras, l’huile de foie de morue, le jaune d’œuf, les huîtres, les champignons et les laitages.

Consommez des légumes riches en antioxydants tels que le chou, le cresson et les épinards qui favorisent le renouvellement de la masse osseuse tout en procurant du calcium à l’organisme.

Aussi étonnant que cela puisse paraître, le miel est riche en calcium et en phosphore, et il fortifie le squelette.

Dans vos salades, optez pour l’huile d’olive. Riche en acide oléique, elle renforce la densité osseuse.

Pour lutter contre la déminéralisation et l’acidité de l’organisme, buvez du thé vert et du thé japonais Sencha.

N’oubliez pas de prendre de la spiruline pour sa richesse en acides aminés, en vitamines et minéraux.

Optez pour des oignons rouges riches en quercétine

Lors de la ménopause, les oestrogènes n’exercent plus leur effet protecteur sur les os. Ainsi, une inflammation chronique et un stress oxydant s’installent et s’exacerbent avec la progression du vieillissement. L’os de dégrade et se fragilise, libérant plus de calcium qu’il n’en fixe. Avec la baisse du taux d’oestrogènes ou les fractures, les cytokines (molécules inflammatoires) augmentent, ce qui favorise la perte osseuse. Des travaux ont démontré que le stress oxydant avait un effet déterminant dans l’ostéoporose. La quercétine de l’oignon a un effet antioxydant et anti-inflammatoire. Dans l’ostéoporose, stress oxydant et inflammation sont liés. Ce sont les oignons rouges qui sont les plus riches en quercétine.

Trois plantes-amies qui aident à fixer le calcium

Certaines plantes « amies des os » peuvent aider à prévenir l’ostéoporose et à favoriser la santé des os. Il s’agit de la prêle des champs, le bambou et l’ortie.

D’abord, la prêle des champs très riche en silice facilite l’absorption et la fixation du calcium et contribue à solidifier les tissus durs. De son côté, le bambou stimule la production de collagène favorisant du même coup la reconstruction des cartilages. Enfin, l’ortie est une plante reminéralisante.

La nécessité du magnésium, des vitamines D, K2 et du bore

Plusieurs croient être protégés de l’ostéoporose en consommant seulement des aliments riches en calcium tels que le lait, le fromage et le yogourt ou avec une supplémentation. Mais saviez-vous que les paysans chinois, les Cambodgiens et les habitants de l’île des centenaires à Okinawa au Japon ne consomment pas de produits laitiers? Ils absorbent très peu de calcium et malgré tout, ils ne souffrent pas d’ostéoporose! Étonnant, n’est-ce pas?

En 2015, le prestigieux British Medical Journal a publié deux méta-analyses d’une équipe de la Nouvelle-Zélande qui révélaient que la supplémentation en calcium et la consommation privilégiée d’aliments riches en calcium n’ont pas d’intérêt préventif démontré contre le risque de fractures chez les plus de 50 ans.

Pris à des doses raisonnables, le calcium, pour bien faire son travail, doit surtout pouvoir compter sur la collaboration de quatre piliers « amis des os » à ne pas négliger : le magnésium, les vitamines D et K2 et le bore.

D’abord, le magnésium est le deuxième plus important minéral présent dans nos cellules. Il est essentiel pour maintenir des fonctions musculaires et nerveuses saines, un bon système immunitaire, un rythme cardiaque normal et des os solides.

Les personnes souffrant d’ostéoporose auraient un faible taux de magnésium dans leur organisme.

N’oublions pas que le calcium et le magnésium travaillent de concert dans l’organisme. Donc, une forte consommation de l’un ou l’autre de ces minéraux peut entraîner un déséquilibre. On doit maintenir le ratio 2 :1 (par exemple : 500 mg de calcium et 250 mg de magnésium).

En plus, le magnésium agit en synergie avec la vitamine D. Celle-ci est nécessaire afin de bien absorber les minéraux et elle participe directement à l’élaboration de la structure des os, sur laquelle viennent se fixer les minéraux. Une supplémentation de vitamine D est essentielle principalement durant l’hiver où nous sommes moins exposés au soleil.

Ostéoporose Canada recommande un supplément de 400 UI à 1000 UI de vitamine D aux personnes âgées de moins de 50 ans en bonne santé. Pour les personnes âgées de plus de 50 ans, on suggère un supplément de 800 UI à 2000 UI par jour.

Le magnésium et la vitamine D représentent une combinaison gagnante pour la santé de nos os à laquelle, on peut ajouter : la vitamine K2.

Au début des années 2000, le Professeur Masao Kaneki a mis en lumière le pouvoir insoupçonné de la vitamine K2 sur la santé des os. En effet, ce grand spécialiste du calcium a constaté que les habitants de certaines régions du Japon ne souffraient pas d’ostéoporose. Cependant, ces habitants étaient de grands consommateurs de natto : un aliment à base de soja fermenté et très riche en vitamine K2.

En fait, même si la vitamine D peut nous aider à bien assimiler le calcium, ce dernier doit se déposer au bon endroit sur nos os et nos dents. Il ne doit surtout pas se faufiler sur nos artères! La vitamine K2 agit comme guide et montre le bon chemin au calcium, le dirigeant vers les os et non pas vers les artères.

La vitamine K2 est idéale pour les femmes ménopausées qui commencent à perdre le calcium de leurs os et dont les artères peuvent se calcifier.

Une mise en garde : la vitamine K2 ne fait pas bon ménage si vous devez prendre des anticoagulants.

Enfin, on ne peut passer sous silence le bore : un oligo-élément. Trois études préliminaires menées auprès de femmes ménopausées indiquent qu’une supplémentation en bore peut améliorer l’absorption du calcium et réduire la perte de densité osseuse.

La gemmothérapie à la rescousse de nos os

Communément appelée « médecine des bourgeons », la gemmothérapie est une forme de phytothérapie fort intéressante qui propose de prévenir et traiter plusieurs problèmes de santé. En fait, selon la théorie, les bourgeons possèdent certaines vertus thérapeutiques supérieures à celles des diverses parties de la plante mature.

En ce qui concerne l’ossature, les bourgeons de cassis consolident l’os et agissent comme anti-inflammatoires alors que les bourgeons d’airelle facilitent l’assimilation du calcium et aident à lutter contre le vieillissement prématuré.

C’est une thérapie naturelle à découvrir si vous souffrez d’ostéoporose ou de problèmes osseux.

Maintenir la densité osseuse grâce à l’activité physique

La pratique du vélo et de la marche de même que les séances de musculation sont excellentes pour entretenir une bonne densité osseuse. Plusieurs études ont déjà démontré l’importance de l’exercice physique pour les os, et ce, durant toute la vie. Il est recommandé de pratiquer une activité physique une trentaine de minutes au moins trois fois par semaine. L’activité physique est aussi primordiale durant l’enfance et l’adolescence. En effet, c’est à cette période de la vie que les jeunes peuvent se constituer une ossature plus résistante et se faire des réserves de masse osseuse qui contribueront à leur mieux-être à l’âge adulte.

Les femmes enceintes ou qui allaitent, les enfants, les personnes qui prennent des médicaments ou qui souffrent de maladies graves ou d’allergies devraient consulter un spécialiste en santé naturelle avant d’utiliser les plantes médicinales.

Les informations fournies dans cet article ne peuvent remplacer des conseils médicaux, un diagnostic ou un traitement.

Comment solidifier vos os naturellement?