La simplicité dans l’assiette : redécouvrir les plaisirs d’une cuisine minimaliste et nourrissante
Les Fêtes amènent parfois une abondance (pour ne pas dire une surabondance) qui peut parfois devenir excessive. La tendance actuelle est au minimalisme et à la durabilité, que ce soit dans les biens de consommation ou dans l’assiette. Mais sachez que simplicité ne rime pas avec moins de plaisir, mais plutôt avec redécouverte de saveurs authentiques !