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Algues, choux rouges, déchets de table…des alternatives aux colorants alimentaires artificiels

Les colorants alimentaires sont des additifs utilisés pour ajouter de la couleur à divers aliments et boissons. La couleur rend l’aliment plus appétissant. On retrouve deux grandes catégories de colorants alimentaires : les colorants naturels et les colorants artificiels (synthétiques). Ils aident l’industrie agroalimentaire à mieux vendre ses produits. Toutefois, l’inquiétude grandissante des consommateurs et de certains scientifiques à l’égard des colorants synthétiques pousse les fabricants à trouver des alternatives naturelles aux colorants artificiels.

Soutenir naturellement la détoxification des métaux lourds

Les métaux lourds sont des substances toxiques que nous pouvons trouver dans notre environnement, tels que le mercure, le plomb, le cadmium et l’aluminium. Ces métaux peuvent être dangereux pour la santé, car ils peuvent s’accumuler dans notre organisme au fil du temps et causer des dommages à nos organes, comme le foie et les reins.

Heureusement, il existe des plantes médicinales, des suppléments alimentaires et des aliments biologiques qui peuvent aider à détoxifier ces métaux lourds et à améliorer la santé de nos organes émonctoires.