Par Annie-France Gamelin
La qualité des ingrédients que nous ingérons directement après un entraînement est primordiale! C’est à ce moment que le corps a le plus besoin de faire le plein de glucides et de protéines. Idéalement, consommez votre smoothie dans les 30 minutes suivant votre entraînement.
Ingrédients
- 2 morceaux de melon d’eau
- une pincée de menthe fraîche
- une bonne poignée d’épinards
- 1/2 mangue
- 100 ml de jus de pommes
- 1 mesure de protéine végétale (idéalement sans goût, sinon la saveur de vanille s’accorde mieux avec cette recette)
- 1/2 concombre anglais
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur. Mélanger jusqu’à homogénéité et dégustez!
Notes
Il est préférable de choisir des fruits et légumes biologiques. Si vous utilisez une protéine en poudre d’origine animale, dès que celle-ci est passée au mélangeur, elle doit être consommée. Par contre, si vous optez pour une protéine issue du monde végétal, vous pouvez aisément préparer votre smoothie plusieurs minutes voire une heure avant votre entraînement et garder celui-ci au réfrigérateur.